Le ramen burger est le plat qui fait fureur ces derniers temps à New York City, là où il a été inventé.
J’ai donc décidé de m’en faire à la maison.
Voici donc en vidéo la recette du ramen burger!
Recette Ramen Burger :
Ingrédients :
- 1 sachet denouilles ramen
- 1 oeuf par “pain”
- Steak haché pour la boulette
- 1 oeuf pour le mélange de boulettes
- 1 sachet de soupe à l’oignon pour les boulettes
Directives :
- Faites chauffer normalement le mélange de nouilles ramen, sans mettre le sachet de poudre.
- Drainer les nouilles ramen puis ajouter 1 oeuf au mélange.
- Faite figer les nouilles ramen à l’aide d’un moule de forme circulaire 15 minutes (minimum) au frigidaire avec un poids sur le moule.
- Faite cuire la boulette en faisant bien attention de ne pas la briser.
- Voilà, vous avez vos pains de burgers aux nouilles ramen!
